Petite plante à usage culinaire et médicinal. Condiment en cuisine avec ses feuilles ou fleurs. Ses feuilles s'utilisent en médecine traditionnelle en cas de douleurs d'estomac. C'est aussi un anti-bactérien et anti-inflammatoire, carminatif. Utiliser avec précaution en raison de sa toxicité hépatique et rénale démontrée.
Peut atteindre 45 cm de hauteur. Persistant. Fleurs blanches à roses. Aromatique, son odeur rappelle un peu celle du poivre.
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 Calendrier| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Plantation | ||||||||||||
| Floraison | 
| Arrosage | Régulier | 
|---|---|
| Couleur fleur | Blanc, Rose | 
| Cycle de vie | Vivace | 
| Exposition | Soleil | 
| Feuillage | Persistant | 
| Germination moyenne (%) | 25 | 
| Parfum | Feuillage | 
| Rusticité | Résistant (-15ºC) , Résistant à la sécheresse | 
| Sol - Humidité | Sec | 
| Sol - Ph | Indifférent | 
| Sol - Type | Calcaire | 
| Utilisation | Couvre-sols, Culinaire, Jardin à faible maintenance, Jardins champêtres, Jardins urbains, Médicinal, Pots & jardinières | 
| Zone Climatique | Méditerranéen |