Prunellier, Épine noire

Arbre ornemental qui peut être cultivé sur les rives, talus et dans les zones humides. On l’utilise principalement pour fabriquer une boisson alcoolisée connue sous le nom de Patxaran. Les fruits sont astringents et toniques. Mais il est aussi utilisé pour son bois, pour les masques en cosmétique et comme laxatif en décoction. Il est utilisé pour créer des haies défensives.

Caduque atteignant 4-6m aux petites fleurs blanches. Petites feuilles ovales. Ses fruits ressemblent à des raisins bleu-noirâtre.

S’adapte à tout type de sol bien qu’il préfère les sols calcaires. On le trouve dans les épinaies, aux abords des chemins et des routes, en Garrigues. 

Creuser un trou au minimum deux fois plus large et profond que la motte de la plante. Bien remuer et affiner la terre, cela facilitera l’enracinement. Libérer la plante du conteneur et couper délicatement les racines brisées. Mélanger la terre extraite avec du substrat et remplir un peu le trou avec le mélange obtenu. Positionner la plante dans le trou et la recouvrir avec le reste du mélange. Compacter la terre autour de la motte en pressionnant avec les mains ou les pieds et arroser abondamment.