PLANTES DE CORIANDRE - CORIANDRUM SATIVUM
Plante condimentaire aux propriétés médicinales. Essentielle dans un jardin culinaire et dans la cuisine en pots. Utilisées sèches ou moulues, les graines apportent saveur en pâtisserie et aromatisent les viandes. Les feuilles fraîches s'utilisent pour aromatiser salades, soupes et sauces. Toutes les parties de cette plante sont comestibles.
C’est un relaxant musculaire, gastrique et elle s’utilise aussi dans les cas de mauvaise haleine. Production d’huile essentielle.
Persistante de 40 à 60 cm de hauteur aux petites fleurs blanches.
Calendrier
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Récolte | ||||||||||||
| Floraison |
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| Arrosage | Régulier |
|---|---|
| Faune | Abeilles |
| Graines au gramme | 100 |
| Parfum | Feuillage |
| Rusticité | Ne résiste pas à la sécheresse, Non rustique |
| Sol - Humidité | Bien drainé |
| Sol - Ph | Neutre |
| Utilisation | Balcons & Terrasses, Culinaire, Épices, Huile essentielle, Jardin d’aromatiques, Jardinerie, Jardins champêtres, Jardins urbains, Médicinal, Méllifère, Pots & jardinières |
| Zone Climatique | Méditerranéen, Zones tempérées |
|
Pâques 2026
Cette semaine nous expédierons vos commandes uniquement le lundi 30 mars 2026 afin de garantir que tout le monde reçoive sa commande avant les festivités.
Nous reprendrons les expéditions à partir du mardi 7 avril 2026.
La pépinière sera ouverte jusqu'au 2 avril. Si vous souhaitez venir chercher vos commandes ou nous rendre visite, nous serons ravis de vous accueillir de 8 a 14h.
Joyeuses Pâques !