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Ajedrea de montaña
Formatos
Aromática ornamental y de uso culinario muy fragante, que se puede cultivar en borduras, macizos, rocallas.
Planta perennifolia de hasta 50cm con pelillos muy cortos y largos racimos de flores en forma de tubo de color blanco o rosado. Hojas pequeñas lanceoladas, verdes, muy fragantes. Crece en suelos profundos y fértiles.
Las ramas floridas se emplean para adobar aceitunas, aromatizar quesos y en infusión a modo de té. También se emplea en la maceración de vinos y licores. Tiene las mismas propiedades medicinales que la Satureja hortensis.
Siembra directa en primavera. Todo el año en el interior.
Uso
Balcones & Terrazas, Borduras, Cottage garden, Culinario, Jardín de bajo mantenimiento, Jardines ecológicos, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Macetas & jardineras, Macizo, Medicinal, Rocalla
Calendarios
Mapa de zonas
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Descripción
Planta ornamental para borduras, macizos, rocallas. Tiene las mismas propiedades medicinales que S. hortensis.
Floración
| Color de la floración | Blanco, Rosa |
|---|---|
| Periodo de floración | Julio, Agosto, Septiembre, Verano |
| Fragante | Follaje |
Follaje
| Persistencia del follaje | Perenne |
|---|
Información botánica
| Nombre común | SATUREJA MONTANA - Ajedrea de montaña |
|---|---|
| Ciclo de vida | Vivaz |
¿Cuándo plantar?
| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Verano, Otoño, Invierno, Todo el año |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Verano, Otoño, Invierno, Todo el año |
| Germinación (días) | 7-10 |
| Germinación media (%) | 60 |
| Semillas por gramo | 2.000 |
¿Dónde plantar?
| Tipo de utilización | Balcones & Terrazas, Borduras, Cottage garden, Culinario, Jardín de bajo mantenimiento, Jardines ecológicos, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Macetas & jardineras, Macizo, Medicinal, Rocalla |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| pH del suelo | Básico, Neutro |
| Tipo de suelo | Fértil, Profundo, Suelto |
| Humedad del suelo | Seco |
| Rusticidad | Resistente a sequía, Rústico |
| Clima | Mediterráneo, Zonas templadas |
Somos productores
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