SEMILLAS DE PEREJIL GIGANTE DE ITALIA (ORGANIC SEEDS) - PETROSELINUM
Semillas ecológicas. Variedad de perejil de hoja lisa con gran desarrollo y muy perfumada. Muy utilizada en cocina. Se puede cultivar en maceta.
Las hojas se utilizan como especia para dar sabor a sopas y guisos de carne o pescado, salsas y verduras. El aceite esencial de perejil estimula el apetito e incrementa el flujo sanguíneo al estómago y al útero. La semilla se usa para la preparación de curry, panes y salchichas. Al machacarlas se obtiene un sabor exótico.
Bisanual. 20-30 cm. Hojas grandes y lisas. Se encuentra en huertos, jardines y a veces en márgenes de caminos y muros. Crece en suelos ácidos y bien drenados.
Siembra directa desde finales del invierno hasta finales del verano o todo el año en maceta en el interior.
Certificado Bio: PL-EKO-01.616-0001009.2023.002
Calendario
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Siembra en exterior | ||||||||||||
| Siembra en invernadero | ||||||||||||
| Cosecha |
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| Nombre botánico | PETROSELINUM CRISPUM |
|---|---|
| Ciclo de vida | Bianual |
| Clima | Atlántico, Zonas templadas |
| Exposición | Sol |
| Fragante | Follaje |
| Germinación (en días) | 4-8 |
| Germinación media (%) | 80 |
| Riego | Regular |
| Rusticidad | Rústico |
| Semillas por gramo | 500 |
| Suelo - Humedad | Fresco a húmedo |
| Suelo - Ph | Neutro |
| Suelo - Tipo | Franco, Turba vegetal |
| Uso | Aceite esencial, Balcones & Terrazas, Culinario, Especias, Jardines culinarios, Jardines ecológicos, Jardines urbanos, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal |
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