Col forrajera que se utiliza como verdura por sus grandes y oscuras hojas. Tallos gruesos, hojas grandes y anchas.
Hortaliza con alto contenido de agua, minerales, fibra y vitamina C, A, K y rica en calcio. Planta resiste a las plagas. Se puede cultivar como planta ornamental en el jardín.
Sensible a las heladas.
Siembra en Marzo/Abril y Otoño. Se recolecta en invierno.
Comestible, Forrajera, Jardines culinarios

| Nombre botánico | Brassica oleracea var. viridis |
|---|---|
| Nombre común | BRASSICA OLERACEA VAR. MEDULLOSA - COL DE MEOLLO Proteor |
| Ciclo de vida | Anual, Bianual |
| Periodo de siembra | Marzo, Abril, Octubre, Noviembre, Primavera, Otoño |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Marzo, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Invierno |
| Germinación (días) | 8-10 |
| Germinación media (%) | 80 |
| Semillas por gramo | 250 |
| Tipo de utilización | Comestible, Forrajera, Jardines culinarios |
|---|---|
| Exposición | Media sombra, Sol |
| Tipo de suelo | Indiferente |
| Humedad del suelo | Drenado |
| Rusticidad | Rústico |
| Riego | Regular |
|---|
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