BERZA COMÚN (Brassica oleracea var. viridis)
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SEMILLAS DE BERZA COMÚN DE GALICIA

Col forrajera que se utiliza como verdura por sus grandes y oscuras hojas. La berza entra en la composición de platos tradicionales como la borona, el cocido montañés, el pote asturiano, el caldo gallego. En Portugal junto con patatas forma parte del tradicional caldo verde.

Nuestra semilla procede de una huerta familiar de Galicia donde no utilizan productos químicos en sus cultivos, cuidando que la producción sea lo más natural y sana posible.

Semillas/gr: 250
6,00  IVA no incluído (10%)

Calendar Calendario

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Siembra en exterior
Cosecha
Nombre botánico Brassica oleracea var. viridis
Ciclo de vida Anual, Bianual
Exposición Media sombra, Sol
Germinación (en días) 8-10
Germinación media (%) 80
Riego Regular
Rusticidad Rústico
Semillas por gramo 250
Suelo - Humedad Drenado
Suelo - Tipo Indiferente
Usos Comestible, Forrajera, Jardines culinarios

Siembra en Marzo/Abril y Otoño. Se recolecta en invierno.

Hortaliza con alto contenido de agua, minerales, fibra y vitamina C, A, K y rica en calcio. Planta resiste a las plagas. Se puede cultivar como planta ornamental en el jardín.

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