Aporta un toque exótico a tus platos con esta Zanahoria blanca! Su piel al igual que su interior, son blancos. De unos 40cm de largo y su cabeza tiene un sutil color verde.
Sabor potente, es muy aromática, rica en vitaminas, antioxidantes y sales minerales. Tus platos serán muy divertidos!
La siembra en el exterior será de enero a junio, a 1cm de profundidad en hileras separadas 30cm.
Recomendamos un riego frecuente durante la siembra. Cosecha de mayo a diciembre, aunque también pueden hacerse siembras escalonadas para tener una cosecha continua. Necesita suelos fértiles, ligeros y húmedos.
Culinario, Huerta, Jardines culinarios

| Periodo de floración | Mayo, Junio |
|---|
| Nombre botánico | DAUCUS CAROTA |
|---|---|
| Nombre común | DAUCUS CAROTA - Zanahoria ’Blanco Lunar’ |
| Ciclo de vida | Bianual |
| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Primavera, Invierno |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Mayo, Junio, Julio, Verano |
| Germinación (días) | 21-27 |
| Germinación media (%) | 80 |
| Semillas por gramo | 833 |
| Tipo de utilización | Culinario, Huerta, Jardines culinarios |
|---|---|
| Distancia entre plantas | 3-5cm |
| Exposición | Sol |
| Tipo de suelo | Arenoso, Fértil, Ligero, Profundo, Suelto |
| Humedad del suelo | Húmedo |
| Rusticidad | Rústico (hasta -5ºC) |
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