Variedad muy rústica y productiva semi-précoz. Raiz redondeada, de cuello verde claro y carne fina de color blanco esmaltado. De sabor parecido a la coliflor o el brócoli con un toque dulce, se consumo fresco.
Se recomienda sembrar esta variedad en primavera y otoño frente a siembras de verano para un buen rendimiento y frutos de calidad.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Siembra en invernadero | ||||||||||||
Siembra en exterior | ||||||||||||
Cosecha |
Nombre botánico | Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes |
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Ciclo de vida | Bianual |
Distancia entre plantas | 25 x 30 cm |
Exposición | Sol |
Germinación (en días) | 7-14 |
Germinación media (%) | 85 |
Riego | Regular |
Rusticidad | Rústico |
Semillas por gramo | 260 |
Suelo - Tipo | Rico |
Uso | Comestible |
Siembra directa. Cosecha de 40 a 45 días desde plantación.
Cada fruto pesa unos 140 a 180 gramos. Rico en fibra, vitaminas y minerales, de contenido alto en antioxidantes.