SEMILLAS DE COL RIZADA VERDE ENANA - KALE
Kale o Col rizada muy tierna, de forma compacta. Esfácil de cultivar y muy resistente. Variedad productiva. Su altura no supera los 45 cm.
Calendario
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Siembra en exterior | ||||||||||||
| Trasplante | ||||||||||||
| Cosecha |
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| Nombre botánico | Brassica oleracea convar.acephala var.sabellica |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
| Exposición | Semi-sombra, Sol |
| Germinación (en días) | 7-15 |
| Germinación media (%) | 90 |
| Rusticidad | Rústico (hasta -15ºC) |
| Semillas por gramo | 300 |
| Suelo - Humedad | Drenado, Fresco a húmedo |
| Suelo - Ph | Neutro |
| Suelo - Tipo | Arcilloso, Rico |
| Uso | Balcones & Terrazas, Comestible |
Sembrar de marzo a mayo. Trasplantar cuando la planta tenga 3-4 hojas. Marco de plantación de 60x50cm. Se puede cultivar en macetas de unos 25-30 litros. Escalonar las siembras para disfrutar de esta col todo el invierno.
Es aconsejable cosecharlas en invierno ya que mejora su sabor, haciéndola más dulce. Baja en calorías conteniendo vitamina C, calcio y potasio. Puede confundirse con la berza por su similitud, pero la col tiene las hojas muy rizadas y un verde más intenso.
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