COL CHINA ’Granaat’
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Una col de cabezas altas de hojas verdes y entre 1,5 y 2 kg de peso.
Sus hojas pueden consumirse en ensaladas o frituras. Cosechadas muy joven se utilizan sus hojas tiernas en ensaladas. Con muy buen sabor y bajas en calorías.
Uso
Comestible
Calendarios
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Información botánica
| Nombre botánico | Brassica pekinensis |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
¿Cuándo plantar?
| Periodo de siembra | Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Verano, Otoño |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Marzo, Abril, Mayo, Septiembre, Octubre, Noviembre, Primavera, Otoño |
| Germinación (días) | 4-7 |
| Germinación media (%) | 90 |
| Semillas por gramo | 430 |
¿Dónde plantar?
| Tipo de utilización | Comestible |
|---|---|
| Distancia entre plantas | 30 x 30 cm |
| Exposición | Sol |
| Tipo de suelo | Fértil |
| Humedad del suelo | Drenado |
| Clima | Zonas cálidas |
Plantación y cuidado
Debe sembrarse desde mediados de julio a mediados de agosto, en hileras separadas 40cm. Se recolecta 2-3 meses después de la siembra.
Crece en suelos fértiles y bien drenados.
Proporciona calcio, antioxidantes y vitamina C que favorcen a la salud y el bienestar general.
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