¡La col Tatsoi! Original, diferente y perfecta para dar ese toque verde, fresco y asiático a tu huerto culinario! Hortaliza originaria de Asia, muy conocida y utilizada en cocina, de sabor intenso y textura cremosa y suave. Aunque muy difícil de encontrar en fruterías o supermercados.
Perfecta para todo tipo de dietas ya que es muy baja en calorías. Rica en vitaminas A, C y K, contiene fósforo, potasio, calcio, hierro y fibra.
Además, este vegetal es muy valorado por tener función decorativa, ya que es silimar a un pequeño bonsái. Tallos largos y rectos de color blanquecino y verde clarito. Hojas en forma de cuchara verde oscuro que crecen en roseta.
Sembrar a una temperatura de 10ºC/15ºC. Al mes y medio de su cultivo, ya se puede cosechar. Es muy resistente y hasta puede ser cosechada bajo la nieve.
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Siembra en exterior | ||||||||||||
Cosecha |
Nombre botánico | BRASSICA RAPA var. ROSULARIS |
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Color follaje | Verde |
Distancia entre plantas | 7-15 |
Exposición | Semi-sombra |
Germinación (en días) | 14 |
Germinación media (%) | 90 |
Rusticidad | Rústico |
Semillas por gramo | 500 |
Suelo - Humedad | Drenado |
Suelo - Tipo | Rico, Turba vegetal |
Uso | Balcones & Terrazas, Culinario, Decorativo, Huerta, Jardines culinarios, Jardines urbanos, Macetas & jardineras |