¡La col Tat Soi! Original, diferente y perfecta para dar ese toque verde, fresco y asiático a tu huerto culinario! Hortaliza originaria de Asia, muy conocida y utilizada en cocina, de sabor intenso y textura cremosa y suave. Aunque muy difícil de encontrar en fruterías o supermercados.
Perfecta para todo tipo de dietas ya que es muy baja en calorías. Rica en vitaminas A, C y K, contiene fósforo, potasio, calcio, hierro y fibra.
Además, este vegetal es muy valorado por tener función decorativa, ya que es silimar a un pequeño bonsái. Tallos largos y rectos de color blanquecino y verde clarito. Hojas en forma de cuchara verde oscuro que crecen en roseta.
Sembrar a una temperatura de 10ºC/15ºC. Al mes y medio de su cultivo, ya se puede cosechar. Es muy resistente y hasta puede ser cosechada bajo la nieve.
Balcones & Terrazas, Culinario, Decorativo, Huerta, Jardines culinarios, Jardines urbanos, Macetas & jardineras

| Color del follaje | Verde |
|---|
| Nombre botánico | Brassica rapa var. rosularis |
|---|
| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Todo el año |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Todo el año |
| Germinación (días) | 14 |
| Germinación media (%) | 90 |
| Semillas por gramo | 500 |
| Tipo de utilización | Balcones & Terrazas, Culinario, Decorativo, Huerta, Jardines culinarios, Jardines urbanos, Macetas & jardineras |
|---|---|
| Distancia entre plantas | 7-15 |
| Exposición | Semi-sombra |
| Tipo de suelo | Rico, Turba vegetal |
| Humedad del suelo | Drenado |
| Rusticidad | Rústico |
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