El tomatillo 'Amarylla' con frutos amarillos es de uso culinario muy importante en numerosas recetas mexicanas. De sabor agrio a dulce según su madurez. Cuando está crudo tiene un sabor ácido y tiene un aroma muy característico, pero al cocinarlo, pierde acidez y gana aroma. Tiene vitaminas A, C y K así como sales minerales como calcio y hierro.
Anual de poco más de 1m cuyo fruto es un tomate pequeño, redondo y comestible envuelto en una cascara marrón que se rompe cuando madura la fruta. Flores amarillas y hojas verdes lobuladas.
Siembra directa con temperaturas de 18ºC de noche y 25ºC de día. Cubrir las semillas someramente y mantener el sustrato húmedo hasta completar la germinación.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Siembra en exterior | ||||||||||||
Cosecha |
Nombre botánico | Physalis Ixocarpa |
---|---|
Ciclo de vida | Anual |
Color flor | Amarillo |
Color fruto | Amarillo |
Distancia entre plantas | 40 |
Exposición | Sol |
Germinación (en días) | 7-10 |
Germinación media (%) | 80 |
Semillas por gramo | 625 |
Suelo - Humedad | Drenado |
Uso | Balcones & Terrazas, Huerta, Macetas & jardineras |