COLIFLOR ’Romanesco natalino’
Formatos
Curiosa variedad de coliflor con cabezas de color verde intenso y compuestas por protuberancias pequeñas que forman una pirámide.
Crujiente y con un sabor distinto a nuez. Contiene gran cantidad vitaminas C,K y B, minerales y antioxidantes. Muy baja en calorías.
Se siembra de marzo a mayo en interior, mientras que se alarga hasta julio si es en exterior. A una profundidad de 2cm, dejando 50cm entre plantas y 60-80cm entre hileras. Se cosecha de octubre a marzo.
Le gustan los suelos profundos, ricos y bien drenados.
Calendarios
Mapa de zonas
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SEMILLAS DE COL CHINA ’PAK CHOI’ - BRASSICA RAPA VAR. CHINENSIS
Floración
| Color del fruto | Verde |
|---|
Información botánica
| Nombre botánico | Brassica oleracea var. botrytis |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
¿Cuándo plantar?
| Periodo de siembra | Marzo, Abril, Junio, Julio, Primavera, Verano |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Octubre, Noviembre, Otoño, Invierno |
| Germinación media (%) | 90 |
| Semillas por gramo | 270 |
¿Dónde plantar?
| Distancia entre plantas | 40-60 |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| pH del suelo | Neutro |
| Tipo de suelo | Profundo, Rico |
| Humedad del suelo | Drenado, Húmedo |
| Rusticidad | Rústico (hasta -15ºC) |
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