Una variedad de calabaza diferente! De color rojizo muy vivo e interior amarillo anaranjado, su carne perfumada tiene un sabor dulce. De gran tamaño unos 5kg de peso al menos, aplanada y tan redondita que dan ganas de probarla al verla! Tiene muy buena conservación, utilizándose principalmente en cocina tradicional y pasteles.
Siembra con temperaturas de 15/20ºC. Realizar hoyos con 1-2m de separación y plantar 3 granos en cada agujero con 1 o 2cm de profundidad. Mantener el sustrato húmedo hasta completar la germinación.
Calendario| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Siembra en exterior | ||||||||||||
| Floración | ||||||||||||
| Cosecha |
| Nombre botánico | CUCURBITA MAXIMA |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
| Color flor | Amarillo |
| Color follaje | Verde |
| Color fruto | Rojo |
| Distancia entre plantas | 100 x 200 cm |
| Exposición | Sol |
| Fragante | Fruto |
| Germinación (en días) | 10-15 |
| Germinación media (%) | 80 |
| Riego | Regular |
| Semillas por gramo | 3 |
| Suelo - Humedad | Drenado |
| Suelo - Tipo | Profundo, Rico |
| Uso | Culinario, Decorativo, Flor comestible, Huerta, Jardines culinarios |