SEMILLAS DE STEVIA - STEVIA REBAUDIANA
Pequeña planta famosa por sus propiedades edulcorantes sin apenas contener calorías. En el jardín o en casa se podrá cultivar.
Perennifolio de hasta 1m de altura con hojas lanceoladas, dentadas y un poco vellosas de color verde oscuro. Pequeñas flores blancas en forma de tubo y como frutos, unos aquenios vellosos.
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Calendario
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Siembra en exterior | ||||||||||||
| Floración |
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| Color flor | Blanco |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| Germinación (en días) | 10-15 |
| Germinación media (%) | 60 |
| Riego | Regular |
| Rusticidad | Rústico (hasta 0ºC) |
| Semillas por gramo | 2222 |
| Suelo - Humedad | Drenado |
| Suelo - Tipo | Arenoso |
Siembra directa con temperaturas de 20ºC en primavera. Todo el año en interior. Cubrir la siembra muy someramente.
Crece en terrenos arenosos y bien drenados.
Es en las hojas donde posee sus propiedades, además de ser la parte más dulce de la planta. Se utiliza para endulzar alimentos o infusiones. Y también para aliviar dolencias siendo antioxidante, diurético, digestivo, entre otras muchas de las propiedades que posee. Cosechar las hojas antes de la floración para conseguir la máxima concentración de edulcorante.
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