La Hierbabuena es una planta culinaria con propiedades medicinales para cultivar en borduras, huertos y setos bajos. Las hojas y la esencia extraída se utilizan para aromatizar gomas de mascar, dulces, carnes, salsas, ensaladas y para bebidas. También se emplean para la preparación de té. Es antiespasmódica, antiséptica, analgésica, antiinflamatoria y estimulante.
Hierba perenne de hasta 1 m de altura, con aroma dulce y suave, Hojas lanceoladas u oval-lanceoladas, con el margen aserrado, más o menos tomentosas, de color verde intenso. Flores dispuestas en verticilos formando espigas terminales con brácteas muy estrechas. Las corolas son blancas.
Necesita suelos frescos y crece en lugares húmedos. Planta invasora. En un jardín se recomienda sembrar o plantarla en macetas. Las macetas se pueden quedar en superficie o enterradas.
Siembra directa en primavera o todo el año en interior. Cubrir las semillas someramente y mantener el sustrato húmedo hasta completar la germinación.
Balcones & Terrazas, Borduras, Cosmético, Cubre-suelos, Culinario, Especias, Insecticidas naturales, Jardines culinarios, Jardines silvestres, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal

| Color de la floración | Blanco |
|---|---|
| Periodo de floración | Mayo, Junio, Julio, Primavera, Verano |
| Fragante | Follaje |
| Persistencia del follaje | Perenne |
|---|
| Nombre común | MENTHA SPICATA - Hierbabuena |
|---|---|
| Fauna | Abejas, Mariposas |
| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Verano, Otoño, Invierno, Todo el año |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Verano, Invierno, Todo el año |
| Germinación (días) | 10-20 |
| Germinación media (%) | 70 |
| Semillas por gramo | 12500 |
| Tipo de utilización | Balcones & Terrazas, Borduras, Cosmético, Cubre-suelos, Culinario, Especias, Insecticidas naturales, Jardines culinarios, Jardines silvestres, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| pH del suelo | Neutro |
| Tipo de suelo | Turba vegetal |
| Humedad del suelo | Húmedo |
| Rusticidad | No resistente a sequía, No rústico |
| Clima | Mediterráneo, Zonas templadas |
| Riego | Regular |
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