Laurel
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Arbusto de uso culinario, medicinal y ornamental que se puede cultivar en maceta, formando seto o como árbol aislado. Muy utilizado en cocina como condimento, dando sabor y olor a través de sus hojas. Posee propiedades digestivas, antiinflamatorias, estimulante del apetito. Su madera se aprovecha en marquetería y trabajos artesanales.
Arbusto o árbol hasta los 10m, el laurel tiene hojas verdes lanceoladas y perennes muy aromáticas al estrujarlas. Produce pequeñas flores amarillas y bayas negras.
Le gustan los suelos frescos, sueltos y bien drenados.
Quitar la pulpa mediante remojo y frotaje manual. Una vez limpias poner las semillas en remojo durante 24h. Sembrar en semillero o in situ y cubrirlo con un plástico negro hasta completar la germinación. Mantener la siembra húmeda.
Uso
Balcones & Terrazas, Culinario, Ejemplar, Especias, Jardinería, Jardines culinarios, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Litoral, Macetas & jardineras, Madera, Medicinal, Seto
Calendarios
Mapa de zonas
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Floración
| Color de la floración | Amarillo |
|---|---|
| Periodo de floración | Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Primavera, Invierno |
| Fragante | Follaje |
Follaje
| Persistencia del follaje | Perenne |
|---|
Información botánica
| Nombre botánico | Laurus nobilis |
|---|
¿Cuándo plantar?
| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Noviembre, Diciembre, Otoño, Invierno |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Todo el año |
| Estratificación | Recomendado |
| Germinación (días) | 30-40 |
| Germinación media (%) | 80 |
| Semillas por gramo | 1 |
¿Dónde plantar?
| Tipo de utilización | Balcones & Terrazas, Culinario, Ejemplar, Especias, Jardinería, Jardines culinarios, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Litoral, Macetas & jardineras, Madera, Medicinal, Seto |
|---|---|
| Exposición | Indiferente |
| pH del suelo | Ácido |
| Tipo de suelo | Arenoso |
| Humedad del suelo | Fresco a húmedo |
| Rusticidad | No resistente a sequía, Rústico |
| Clima | Mediterráneo, Zonas templadas |
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