ELETTARIA CARDAMOMUM - Cardamomo
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SEMILLAS DE CARDAMOMO ELETTARIA CARDAMOMUM

Planta aromática muy conocida por sus frutos utilizados como especia en cocina y por sus propiedades medicinales.

Perennifolia de 2 hasta 4m con hojas lanceoladas y flores blancas-violetas. Produce unas vainas de color amarillo verdoso, el cardamomo, que contiene semillas negras.
 

Semillas/gr: 4
4,80  IVA no incluído (10%)

Calendar Calendario

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Siembra en exterior
Siembra en invernadero
Ciclo de vida Vivaz
Color flor Violeta
Follaje Perene
Germinación (en días) 20-30
Germinación media (%) 60
Riego Escaso
Rusticidad No rústico
Semillas por gramo 90
Suelo - Humedad Drenado
Suelo - Tipo Turba vegetal
Uso Balcones & Terrazas, Borduras, Culinario, Macetas & jardineras, Medicinal, Planta de interior

Quitar la baya y poner la semilla en remojo durante 24h. Proceder luego a la siembra en una maceta o directamente en el jardín.

Se utiliza como especia para condimentar elaboraciones culinarias tanto saladas como dulces. Entra en la composición del curry. Tiene propiedades aromáticas, laxantes, tónicas, estomática. Es una de las especias más caras junto con el azafrán y la vainilla.
Esta planta es muy sensible al riego, por lo que un exceso de agua podría ser muy perjudicial.

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