Hierba culinaria con propiedades medicinales perfecta para cultivar en maceta, borduras, rocallas y huertos. Se encuentra en bordes de bosques. Es muy utilizado en cocina, para carnes, salsas, guisos, etc. Sirve para problemas estomacales, gases y es sedante.
Perennifolio de apenas 60cm con pequeñas flores blancas o rosadas. Hojas largas y finas.
Prefiere los suelos arenosos, permeables y fértiles.
Siembra directa. Cubrir las semillas someramente y mantener el sustrato húmedo hasta completar la germinación. Se puede sembrar todo el año en interior.
Culinario, Especias, Jardines culinarios, Medicinal

| Color de la floración | Blanco |
|---|---|
| Periodo de floración | Marzo, Abril, Mayo, Junio, Primavera |
| Fragante | Follaje |
| Nombre botánico | Cuminum cyminum |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Invierno, Todo el año |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Todo el año |
| Germinación media (%) | 80 |
| Semillas por gramo | 370 |
| Tipo de utilización | Culinario, Especias, Jardines culinarios, Medicinal |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| pH del suelo | Básico |
| Tipo de suelo | Arcilloso |
| Humedad del suelo | Húmedo |
| Rusticidad | Resistente a sequía, Rústico |
| Clima | Mediterráneo, Zonas templadas |
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