Mizuna verde
Formatos
La Mizuna verde es un tipo de hoja para ensaladas muy similar a la rúcula, con hojas de color verde intenso, dentadas y con un suave sabor a mostaza. Es perfecta para dar un toque diferente y tierno en ensaladas. Tiene propiedades diuréticas, antioxidantes y antiinflamatorias, además de vitaminas.
Fácil cultivo y rápido crecimiento. Puede sembrarse desde mediados de septiembre hasta marzo, a una profundidad de 0,5-1cm. Podemos ternerla todo el año dejando intervalos de unos 21 días. Regar después de la siembra.
Uso
Balcones & Terrazas, Jardines culinarios, Macetas & jardineras
Calendarios
Mapa de zonas
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Información botánica
| Nombre botánico | Brassica rapa subsp. nipposinica |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
¿Cuándo plantar?
| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Diciembre, Primavera, Verano, Otoño, Invierno, Todo el año |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Verano, Otoño, Invierno, Todo el año |
| Germinación (días) | 3-7 |
| Germinación media (%) | 80 |
| Semillas por gramo | 500 |
¿Dónde plantar?
| Tipo de utilización | Balcones & Terrazas, Jardines culinarios, Macetas & jardineras |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| pH del suelo | Indiferente |
| Tipo de suelo | Indiferente |
| Humedad del suelo | Drenado, Fresco |
| Rusticidad | Rústico |
Cuidado
| Riego | Regular |
|---|
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