CEBOLLA AMARILLA ’Dulce de España’
Formatos
Cebolla muy utilizada en la cocina española por su sabor suave y dulce. Variedad tardía que produce cebollas de gran tamaño. Se cosechan en agosto y septiembre. Son fáciles de pelar y se pueden conservar durante unos meses. Condimento perfecto para sopas, estofados, guisos e incluso caramelizadas!
De color amarillo dorado y una piel fina similar al papel, forma globosa, carne firme y muy crujiente.
Siembra desde marzo hasta abril en exterior. En hileras separadas en 25-30cm. Necesita suelos bien drenados.
Calendarios
Mapa de zonas
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Información botánica
| Nombre botánico | Allium cepa |
|---|
¿Cuándo plantar?
| Periodo de siembra | Marzo, Abril, Primavera |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Agosto, Septiembre, Verano |
| Germinación media (%) | 85 |
| Semillas por gramo | 250 |
¿Dónde plantar?
| Exposición | Sol |
|---|---|
| Humedad del suelo | Drenado |
| Rusticidad | Rústico (hasta -15ºC) |
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