SEMILLAS DE PINO PIÑONERO - PINUS PINEA
Árbol de uso forestal, ornamental. Cultivado para industria alimentaria por su piñón comestible. Bonsái. Su madera se utiliza en construcción y ebanistería, arde con facilidad siendo un buen combustible y con su resina se elaboran esencias de perfumería. Frena la erosión y se cultiva aislado o en grupos. Sus piñones se consumen como aperitivo y en recetas culinarias del mundo siendo más empleado en la gastronomía mediterránea.
Conífera perenne de 30m con hojas rígidas en forma de aguja verde vivo. Copa redondeada en forma de sombrilla. Piñas ovoides marrones que contienen los piñones comestibles.
Prefiere los suelos francos, ácidos y ligeros.
Poner las semillas en remojo en agua del grifo durante 24 horas. Escurrir las semillas sin dejar que se sequen y proceder a la siembra a continuación.
Calendario
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Siembra en exterior |
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| Clima | Mediterráneo, Zonas cálidas |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| Follaje | Perenne |
| Germinación (en días) | 30 |
| Germinación media (%) | 80 |
| Rusticidad | Resistente a sequía, Rústico |
| Semillas por gramo | 1 |
| Suelo - Ph | Ácido |
| Uso | Árbol de sombra, Balcones & Terrazas, Bonsái, Jardín de bajo mantenimiento, Jardines urbanos, Litoral, Madera, Paisajísmo, Truficultura |
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Historia y usos tradicionales del Pinus pinea
El Pinus pinea, comúnmente conocido como pino piñonero, es una especie que ha capturado la imaginación y el interés de la humanidad a lo largo de la historia. Este árbol, con su distintiva forma de sombrilla y sus valiosos piñones, no solo ha sido un elemento esencial en diversos paisajes, sino que también ha jugado un papel crucial en la cultura y la tradición de muchas civilizaciones.
Orígenes históricos del Pinus pinea
El Pinus pinea tiene sus raíces en la región del Mediterráneo. Su presencia se remonta a miles de años, siendo mencionado en antiguos textos griegos y romanos. Este árbol era apreciado por su belleza y por sus piñones, considerados un alimento de lujo. En la antigua Roma, los piñones se utilizaban en una variedad de platos, desde postres hasta salsas, y eran un símbolo de riqueza y prosperidad.
El Pinus pinea en la cultura y tradición
A lo largo de los siglos, el Pinus pinea ha sido un símbolo en muchas culturas. En la mitología griega, se le asociaba con el dios Pan, y en la tradición cristiana, se le ha representado en numerosas obras de arte religioso. Su forma única y sus piñones han inspirado a artistas, poetas y escritores, convirtiéndolo en un símbolo de longevidad y resistencia.
Usos Tradicionales del Pinus pinea
Los piñones del Pinus pinea han sido y siguen siendo un ingrediente valorado en la cocina mediterránea. Desde pestos hasta dulces, los piñones añaden un sabor y textura únicos a una variedad de platos. Tradicionalmente, también se han atribuido al Pinus pinea propiedades medicinales, incluyendo su uso en remedios naturales para tratar diversas dolencias. En la carpintería, la madera del Pinus pinea se ha utilizado por su resistencia y durabilidad.
El Pinus pinea en la Jardinería y paisajismo
En la jardinería y el paisajismo, el Pinus pinea es apreciado por su estética singular y su capacidad para adaptarse a diversos entornos. Es una elección popular para parques y grandes jardines, donde su forma distintiva puede ser plenamente apreciada. Además, su resistencia a la sequía lo hace ideal para jardines sostenibles y de bajo mantenimiento.
Conservación y futuro del Pinus pinea
Hoy en día, el Pinus pinea enfrenta varios desafíos, incluyendo los cambios climáticos y las enfermedades. Es crucial conservar este árbol no solo por su belleza y utilidad, sino también por su importancia ecológica. La preservación del Pinus pinea es esencial para mantener la biodiversidad y el equilibrio de los ecosistemas donde prospera.
