CACAHUETE - Arachis hypogaea
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SEMILLAS DE ARACHIS HYPOGAEA - CACAHUETE

Planta anual que produce un característico fruto alargado e inflado que contiene en su interior 1-6 semillas que conocemos como cacahuetes. Alcanza los 30-40 cm de altura. Pequeñas flores amarillas antes de los frutos.

Semillas/gr: 1
5,00  IVA no incluído (10%)

Calendar Calendario

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Siembra en invernadero
Siembra en exterior
Cosecha
Color flor Amarillo
Germinación media (%) 80
Rusticidad No rústico
Semillas por gramo 1
Suelo - Ph Indiferente
Suelo - Tipo Turba vegetal
Uso Comestible, Culinario, Jardines culinarios

Siembra directa con temperaturas de 20ºC/30ºC de día. Cubrir las semillas someramente y mantener el sustrato húmedo hasta completar la germinación.

Prefiere los suelos fértiles, bien drenados y con calcio acompañado de climas cálidos.

En muchas partes del mundo se consume la semilla cruda o tostada conocida como cacahuete. En otros países como Chile o México es un aperitivo o una golosina. Además, se utiliza para preparar guisos como el pollo en salsa de cacahuete. Con el cacahuete se elaboran salsas, pastas y aceite de cacahuete los cuales con muy nutritivos. La cáscara del fruto se reutiliza como combustible para calderas aunque produce mucho humo y ceniza. También es utilizado como alimento para el ganado mezclándolo previamente.

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