Esta planta no es una espinaca pero se parece del todo a ella por sus hojas y sus usos. De 50-70cm de altura y muy productiva. Tallos largos rastreros y hojas verdes en forma de diamante. El mejor momento de la cosecha es el verano siendo una planta de zonas cálidas.
Poner las semillas a remojo 24h antes de la siembra, de marzo a abril con una profundidad de 1-2cm. La temperatura para una germinación óptima es de 24-28ºC. Marco de plantación de 40x40cm.
De junio a septiembre se puede cosechar. Necesita un riego frecuente. Le gustan los suelos arenosos, bien drenados y húmedos.
Calendario| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Siembra en exterior | ||||||||||||
| Cosecha |
| Nombre botánico | Tetragonia tetragonoides |
|---|---|
| Ciclo de vida | Anual |
| Clima | Zonas cálidas, Zonas templadas |
| Color flor | Amarillo |
| Exposición | Semi-sombra, Sol |
| Germinación (en días) | 20-30 |
| Germinación media (%) | 90 |
| Riego | Frecuente |
| Rusticidad | No rústico, Resistente a sequía |
| Semillas por gramo | 14 |
| Suelo - Humedad | Drenado, Húmedo |
| Suelo - Tipo | Arenoso |
| Uso | Comestible, Cubre-suelos, Tapizante, Rastrera |