Planta culinaria y medicinal ideal para borduras, macetas y jardines. Se utiliza como especia en la cocina por sus toques picantes y dulces creando salsas, cremas de mostaza y vinagres originales y sorprendentes. De sus flores y hojas se hacen cataplasmas para aliviar el dolor de muelas. En infusión mejora la digestión y alivia la artrosis.
Perenne que puede alcanzar el metro de altura con hojas de color verde oscuro largas y puntiagudas. Flores amarillentas pequeñas y dispuestas en mazorcas. Le gusta un suelo fértil, permeable, suelto y fresco acompañado de temperaturas templadas.
Le gusta un suelo fértil, permeable, suelto y fresco acompañado de temperaturas templadas.
Siembra con temperaturas de 18ºC/22ºC. Mezclar la semilla con arena fina para lograr una siembra más homogénea. Densidad de siembra: 2 gramos para 10 m2.
No Disponible | Disponible a partir de: 03-2025
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Siembra en exterior | ||||||||||||
Siembra en invernadero | ||||||||||||
Floración |
Ciclo de vida | Vivaz |
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Clima | Templado continental, Zonas templadas |
Color flor | Amarillo |
Germinación (en días) | 8-15 |
Germinación media (%) | 70 |
Rusticidad | No resistente a sequía, Rústico (hasta -5ºC) |
Semillas por gramo | 5.000 |
Suelo - Humedad | Fresco |
Suelo - Ph | Ácido |
Suelo - Tipo | Fértil, Franco, Turba vegetal |
Uso | Borduras, Culinario, Especias, Jardines culinarios, Medicinal, Ribera |