Zarzaparrilla

Trepadora con pequeñas espinas, flores muy aromáticas, frutos rojos. De esta planta se elabora la zarzaparrilla. Planta ornamental para zonas de influencia marítima o zonas de escasas heladas.

Se emplea como vegetación de caza y como cubre-suelos para frenar la erosión. De sus raíces se obtiene una bebida muy refrescante conocida como zarzaparrilla. Es común encontrarla en el continente americano y en España, trepando por paredes, rocas, zarzales, árboles y arbustos. Utilizada contra la gripe, gota, reúma, enfermedades de la piel, por sus propiedades diuréticas, afrodisíacas y tónicas.

Trepadora de 1-2m con hojas perennes acorazonadas de color verde. Espinosa. Aromáticas flores amarillas en racimos, y bayas redondas rojizas.

Crece en suelos arenosos y ligeros de neutros a ácidos.

Poner las semillas en remojo en agua del grifo durante 24 horas. Escurrir las semillas sin dejar que se sequen y proceder a la siembra a continuación. La temperatura para una germinación óptima será de 20ºC de día.