Una de las palmeras más resistente a las heladas (-18 ºC) y la nieve. También resiste el calor. Desarrollo muy lento. Palmera de interior y exterior.
Palmera monoica de tronco majestuoso, de hasta 20 m de altura. Hojas pinnada-compuestas, textura correosa aspera en forma de pluma de 4-5 m de longitud, con numerosos folíolos de 60 cm de longitud, insertos en el raquis en un plano. Inflorescencias que nacen de las axilas de las hojas inferiores; flores purpúreas. Fruto globoso-ovoide, de 3.5 cm de longitud, de color amarillo.
Se hace vino de palma, miel y sus frutos son comestibles.
Agua corriente a Tª ambiente 10 días y siembra con temperaturas de (20ºC/30ºC).
50 gramos = 6 semillas approx.
Árbol de alineación, Ejemplar, Jardines urbanos

| Nombre botánico | Jubaea chilensis |
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| Periodo de siembra | Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Verano, Otoño, Invierno, Todo el año |
|---|---|
| Germinación media (%) | 70 |
| Semillas por gramo | 50 gramos son 6 semillas approx. |
| Tipo de utilización | Árbol de alineación, Ejemplar, Jardines urbanos |
|---|---|
| Rusticidad | Rústico ( -15ºC) |
| Clima | Zonas templadas |
| Riego | Regular |
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