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Árbol ornamental para cultivar como árbol aislado, para reforestaciones y como bonsái. El principal uso de las bellotas es para alimento de ganado porcino (y consumo humano tanto frescas como asadas) y para madera.
Perennifolio de hasta 20m de altura con características flores de color amarillo. Hojas rígidas, alargadas, ovaladas, y como fruto una bellota, con la cúpula con escamas casi planas.
Se adapta muy bien a todo tipo de suelos, excepto en los encharcados, muy arenosos y salinos.
Bonsái, Comestible, Ejemplar, Jardinería, Jardines ecológicos, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Madera, Reforestación, Vegetación de caza

| Periodo de floración | Marzo, Abril, Mayo, Primavera |
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| Persistencia del follaje | Caduco |
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| Nombre común | QUERCUS ILEX ILEX - Encina de Italia |
|---|---|
| Fauna | Mamíferos |
| Periodo de plantación | Marzo, Abril, Mayo, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Otoño |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Enero, Noviembre, Diciembre, Otoño, Invierno |
| Tipo de utilización | Bonsái, Comestible, Ejemplar, Jardinería, Jardines ecológicos, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Madera, Reforestación, Vegetación de caza |
|---|---|
| Exposición | Semi-sombra, Sol |
| pH del suelo | Indiferente |
| Rusticidad | Resistente a sequía, Rústico (hasta -5ºC) |
| Clima | Mediterráneo, Zonas templadas |
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