¡Una variedad deliciosa y muy versátil! conocida por su textura cremosa, perfecta para untar o hacer guacamole. Posee una piel fina y lisa verde oscuro, de sabor algo dulce y suave. Tamaño mediano de entre 150-300gr.
Rico en vitaminas y antioxidantes, conteniendo menos grasa que otras variedades.
Requiere suelos ligeros, profundos y bien drenados, neutros o ligeramente ácidos.
Cosecha de Octubre a Diciembre.
Floración Tipo B. Patrón Zutano.
Para la polinización de aguacates Tipo A (Hass por ejemplo) se recomienda incluir en el cultivo variedades del tipo B.
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
Plantación | ||||||||||||
Floración | ||||||||||||
Cosecha |
Clima | Mediterráneo, Mediterráneo típico, Tropical, Zonas cálidas |
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Color fruto | Verde |
Exposición | Semi-sombra, Sol |
Fauna | Abejas |
Follaje | Perenne |
Rusticidad | Rústico (hasta -5ºC) |
Suelo - Humedad | Drenado |
Suelo - Ph | Ácido, Neutro |
Suelo - Tipo | Ligero, Profundo |
Uso | Culinario, Frutal, Huerta, Litoral |