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Árbol mediano (6-10m), subtropical con frutos que se consumen en fresco. El fruto es rico en vitaminas A y C y con un alto contenido en carbohidratos y proteínas.
Frutal

| Color de la floración | Blanco |
|---|---|
| Periodo de floración | Marzo, Abril, Mayo, Junio, Primavera |
| Color del fruto | Rojo, Verde |
| Persistencia del follaje | Perenne |
|---|---|
| Color del follaje | Verde |
| Nombre común | CASIMIROA EDULIS - ZAPOTE BLANCO |
|---|
| Periodo de cosecha | Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Verano, Otoño |
|---|
| Tipo de utilización | Frutal |
|---|---|
| Exposición | Semi-sombra, Sol |
| Tipo de suelo | Fértil |
| Humedad del suelo | Drenado |
| Rusticidad | Rústico ( 0ºC) |
| Clima | Subtropical, Tropical, Zonas cálidas |
| Riego | Escaso, Regular |
|---|
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