CURCUMA LONGA
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PLANTAS DE CÚRCUMA - CURCUMA LONGA

¡La Cúrcuma! Conocida y utilizada como colorante alimenticio y por ser uno de los ingredientes del curry, tan utilizado en la cocina India, de donde tiene su origen. Especia para añadir a carnes, arroces, pescados y un sinfin de platos!

Herbácea de hasta 1m de altura. Con raíces anaranjadas, cilíndricas, largas y aromáticas. Hojas verdes alargadas en forma de lanza. Flores pequeñas en espiga amarillo anaranjado.

Toda la planta es comestible, las raíces para conseguir el polvo de cúrcuma, sus hojas para envolver pescado y cocinarlo al vapor, y las flores como alimento exótico.

15,00  IVA no incluído (10%)

Calendar Calendario

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Plantación
Clima Zonas cálidas
Color flor Amarillo
Color follaje Verde
Exposición Luz
Follaje Perenne
Riego Frecuente
Suelo - Humedad Drenado, Fresco a húmedo
Suelo - Ph Ácido
Suelo - Tipo Arcilloso, Arenoso, Franco, Turba vegetal
Uso Culinario, Especias, Flor comestible, Huerta, Jardines culinarios, Macetas & jardineras, Medicinal
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