Hinojo de bronce
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¡¿Quién no conoce el hinojo?!
Es una planta muy completa, perfecta en cualquier terreno y con infinidad de usos. Para macetas, en grupos, para la costa, en formaciones densas... Además, tiene un montón de propiedades, digestivas, aromáticas, diuréticas, estimulantes... ¡No le falta de nada!
Perennifolia de 1,5-2m, con un follaje denso en forma de aguja color púrpura para tornarse gris verdoso en la adultez de la planta. Su floración en verano, es pequeña y de color amarillo. Muy atractiva para abejas, mariposas y pájaros. Toda la planta desprende un agradable olor a anís.
Muy utilizado en el mundo culinario para ensaladas, pasteles, licores, panes y bebidas entre otras muchas.
Uso
Borduras, Cosmético, Culinario, Insecticidas naturales, Jardín de bajo mantenimiento, Jardines culinarios, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal, Rocalla
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Descripción
Planta anual cultivada por su bulbosa base suculenta.
Planta con propiedades medicinales y de uso culinario, apto para el cultivo en macetas, borduras y rocallas.
Posee propiedades digestivas, aromáticas, diuréticas, estimulantes. Sus hojas desprenden olor a anís, crudas o cocinadas se añaden en ensaladas. Las semillas aromatizan pasteles, panes, licores y bebidas.
Perennifolia de 2,5m con hojas alargadas en forma de aguja verde intenso. Flores amarillas y frutos ovoides pardos.
Prefiere los suelos secos, ligeramente ácidos y pobres.
Floración
| Color de la floración | Amarillo |
|---|---|
| Periodo de floración | Mayo, Junio, Julio, Verano |
| Fragante | Toda la planta |
Follaje
| Persistencia del follaje | Perenne |
|---|---|
| Color del follaje | Azul, Gris |
Información botánica
| Nombre común | FOENICULUM VULGARE ’Purpureum’ - Hinojo de bronce |
|---|---|
| Fauna | Abejas, Mariposas, Pájaros |
¿Cuándo plantar?
| Periodo de plantación | Marzo, Abril, Mayo, Octubre, Noviembre, Diciembre, Primavera, Otoño |
|---|---|
| Periodo de cosecha | Verano |
| Germinación (días) | 10-20 |
| Germinación media (%) | 60 |
| Semillas por gramo | 250 |
¿Dónde plantar?
| Tipo de utilización | Borduras, Cosmético, Culinario, Insecticidas naturales, Jardín de bajo mantenimiento, Jardines culinarios, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal, Rocalla |
|---|---|
| Exposición | Sol |
| pH del suelo | Neutro |
| Tipo de suelo | Fértil, Indiferente |
| Humedad del suelo | Húmedo a drenado |
| Rusticidad | No resistente a sequía, Rústico |
| Clima | Mediterráneo, Zonas templadas |
Somos productores
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