Arbusto o mata ornamental, culinario y medicinal. Perfecto para formar rocallas, crece en paredes pedregosas y muros. Las alcaparras se encurten con sal y vinagre para aderezar ensaladas, pasta, pizzas, pescados, etc. Son diuréticas, depurativas y vasoconstrictoras. En cosmética también ha sido utilizada para elaborar productos que fortalecen el cabello.
Arbusto sin espinas de hoja perenne que alcanza el metro de altura. Hojas ovadas de color verde. Grandes flores blancas con estambres rosados. Su fruto es la conocida alcaparra.
Prefiere los suelos áridos y pedregosos, calizos, yesosos o salinos acompañado de climas mediterráneos.
No Disponible | Disponible a partir de: 05-2026
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Calendario| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Plantación | ||||||||||||
| Floración | ||||||||||||
| Cosecha |
| Clima | Mediterráneo, Zonas cálidas |
|---|---|
| Color flor | Blanco |
| Exposición | Sol |
| Follaje | Perenne |
| Riego | Moderado |
| Rusticidad | No rústico, Resistente a sequía |
| Suelo - Humedad | Drenado |
| Suelo - Ph | Básico |
| Suelo - Tipo | Arenoso |
| Uso | Balcones & Terrazas, Cosmético, Cubre-suelos, Culinario, Desertificación, Jardín de bajo mantenimiento, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal, Muros, vallas, rejas, Tapizante, Rastrera |

Semana Santa 2026
Esta semana enviaremos sus pedidos unicamente el lunes 30-03-2026 para asegurar que todo el mundo reciba su pedido antes de las festividades.
Retomaremos los envíos a partir del martes 7-04-2026.
El vivero estará abierto hasta el Jueves 2-04 si quieren recoger sus pedidos o visitarnos estaremos encantados de recibirlos en horario de 8 a 14h.
¡ Feliz Semana Santa !