CAPPARIS SPINOSA
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PLANTAS DE ALCAPARRO - CAPPARIS SPINOSA VAR. INERMIS

Arbusto o mata ornamental, culinario y medicinal. Perfecto para formar rocallas, crece en paredes pedregosas y muros. Las alcaparras se encurten con sal y vinagre para aderezar ensaladas, pasta, pizzas, pescados, etc. Son diuréticas, depurativas y vasoconstrictoras. En cosmética también ha sido utilizada para elaborar productos que fortalecen el cabello.

Arbusto sin espinas de hoja perenne que alcanza el metro de altura. Hojas ovadas de color verde. Grandes flores blancas con estambres rosados. Su fruto es la conocida alcaparra.

Prefiere los suelos áridos y pedregosos, calizos, yesosos o salinos acompañado de climas mediterráneos.

Altura de planta: 30/40cm

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Calendar Calendario

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Plantación
Floración
Cosecha
Altura de planta 30/40cm
Clima Mediterráneo, Zonas cálidas
Color flor Blanco
Exposición Sol
Follaje Perene
Riego Moderado
Rusticidad No rústico, Resistente a sequía
Suelo - Humedad Drenado
Suelo - Ph Básico
Suelo - Tipo Arenoso
Usos Balcones & Terrazas, Comestible, Cosmético, Cubre-suelos, Culinario, Desertificación, Jardín de bajo mantenimiento, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal, Muros, vallas, rejas, Tapizante, Rastrera
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