PLANTAS DE TOMILLO SALSERO - THYMUS ZYGIS

Planta ornamental y aromática que se puede cultivar en jardines, borduras, rocallas y macetas. Es utilizada en cocina. Se utiliza como condimento para guisos y salsas. Se encuentra en pendientes secas, rocosas y en matorrales. Sus propiedades medicinales son conocidas como estimulante, antiséptica, contra la tos y la bronquitis. Es muy melífera.

Pequeña mata de apenas 30cm de altura con pequeñas flores de color blanco. Perenne. Hojas en forma de aguja y frutos en forma de baya o elípticos.

Prefiere los suelos pobres, ácidos y pedregosos.

Realizar un agujero que sea al menos dos veces más ancho y profundo que el cepellón de la planta. Desmenuzar y remover la tierra eficazmente: esto facilitará el enraizamiento. Sacar la planta del contenedor y cortar con cuidado las raíces que se han podido quebradas soltando ligeramente el cepellón. Mezclar la tierra sacada con sustrato y rellenar parte del agujero con esta mezcla. Colocar la planta en el agujero, cubrirla con el resto de mezcla y compactar la tierra alrededor del cepellón, pisándola con cuidado. Regar abundantemente.