Salvia real

Planta ornamental y de uso culinario que se puede cultivar en borduras, rocallas y para setos bajos. Las hojas secas, se emplean para dar sabor a diversidad de platos. Las flores se emplean para conservas, para hacer confituras y mermeladas. El aceite esencial entra en la composición de cosméticos y pastas dentífricas. Es estimulante, estomática, para dolencias del aparato respiratorio y digestivo, para el dolor de cabeza.

Perenne. Altura 60cm. Racimos de flores azul-violáceo o blancas. Hojas ovaladas y aterciopeladas muy aromáticas. Crece en suelo con poca materia orgánica, arcilloso, arenoso, y con buen drenaje.

Realizar un agujero que sea al menos dos veces más ancho y profundo que el cepellón de la planta. Desmenuzar y remover la tierra eficazmente: esto facilitará el enraizamiento. Sacar la planta del contenedor y cortar con cuidado las raíces que se han podido quebradas soltando ligeramente el cepellón. Mezclar la tierra sacada con sustrato y rellenar parte del agujero con esta mezcla. Colocar la planta en el agujero, cubrirla con el resto de mezcla y compactar la tierra alrededor del cepellón, pisándola con cuidado. Regar abundantemente.