CORIANDRUM SATIVUM - Cilantro
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PLANTAS DE CILANTRO - CORIANDRUM SATIVUM SLOW BOLT

El Cilantro es una planta condimentaria con propiedades medicinales imprescindible en jardines culinarios y en la cocina en maceta. Todas las partes de esta planta son comestibles.

Secas, las semillas se utilizan para dar sabor en repostería y para aromatizar las carnes. Frescas, las hojas se utilizan en ensaladas y salsas. Sus frutos contienen hasta un 1% de aceite esencial (oleum coriandri) utilizado en la preparación de productos galénicos. Se le reconoce propiedades tales como relajante muscular, estomacal y para combatir el mal aliento.

Perennifolia, de 40 a 60cm de altura con flores blancas. Esta variedad produce hojas muy aromaticas y de larga duración. Atrae abejas.

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Nombre botánico CORIANDRUM SATIVUM
Clima Mediterráneo, Zonas templadas
Fauna Abejas
Fragante Follaje
Germinación (en días) 5-10
Germinación media (%) 80
Rusticidad No resistente a sequía, No rústico
Semillas por gramo 100
Suelo - Ph Neutro
Uso Aceite esencial, Culinario, Especias, Jardinería, Jardines culinarios, Medicinal, Melífera
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