BERENJENA ''White egg'' (Solanum melongena L.)
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SEMILLAS DE BERENJENA ’HUEVOS BLANCOS’

Curiosa berenjena blanca de forma abombada. Es una variedad casi extincta pero con un valor gastronómico muy alto. De sabor suave, es perfecta asada o rellena, dejándola a remojo horas antes.

Le gustan los suelos profundos, fértiles y bien drenados. Es recomendable utilizar tutores para mantener erguidas las plantas. Pasados 90 días de su siembra, los frutos estarán maduros y podrán recolectarse.

La siembra se realiza en marzo o abril en exterior, mientras que en interior se hace a partir de enero. A 1cm de profundidad y 45cm entre plantas. Necesitan temperaturas de 25ºC para germinar. El trasplante se realiza en mayo/junio con un marco de 100x50cm.

No Disponible

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Calendar Calendario

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Siembra en invernadero
Siembra en exterior
Trasplante
Cosecha
Nombre botánico Solanum melongena L.
Ciclo de vida Bianual
Clima Zonas cálidas
Distancia entre plantas 100 x 50 cm
Exposición Sol
Germinación media (%) 85
Riego Frecuente
Semillas por gramo 190
Suelo - Humedad Drenado, Fresco a húmedo
Suelo - Tipo Fértil, Profundo
Uso Balcones & Terrazas, Macetas & jardineras
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