SEMILLAS DE CEBOLLINO MEDIUM LEAVED - ALLIUM SCHOENOPRASUM
Esta variedad de Cebollino tiene las hojas medio finas, de color verde oscuras, largas, cilíndricas.
Planta ornamental, su principal uso es la cocina ya que todas sus partes son comestibles, empleándose en recetas de huevos rellenos, ensaladas, tortillas, etc..
Es rica en vitamina A,B y C. Contiene alicina por lo que es un agente antibacteriano. También se puede usar como desinfectante y fungicida.
Se utiliza en el jardín como planta insecticida. Hace 5.000 años esta planta ya era cultivada por los chinos como antídoto de venenos o remedio para hemorragias.
El cebollino puede alcanzar los 50cm de altura. Flores situadas al final de los tallos, de color rosa o púrpura en forma de "pompón".
Necesita suelos bien drenados, ligeros y algo fértiles. Su clima ideal en un jardín es templado o frío.
Siembra directa. Conviene regar la planta frecuentemente sin llegar a encharcarlo. Para utilizarlo en preparaciones culinarias debe cortar las hojas a 1cm por encima del nivel del suelo.
Calendario
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
| Siembra en exterior | ||||||||||||
| Floración |
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| Clima | Atlántico, Zonas templadas |
|---|---|
| Color flor | Malva |
| Exposición | Semi-sombra, Sol |
| Fragante | Follaje |
| Germinación (en días) | 5-10 |
| Germinación media (%) | 70-80 |
| Riego | Frecuente |
| Rusticidad | Resistente a sequía, Rústico |
| Semillas por gramo | 600 |
| Suelo - Humedad | Drenado |
| Suelo - Ph | Neutro |
| Suelo - Tipo | Turba vegetal |
| Uso | Balcones & Terrazas, Borduras, Cottage garden, Culinario, Insecticidas naturales, Jardines culinarios, Jardines silvestres, Jardines urbanos, Litoral, Macetas & jardineras, Medicinal, Melífera, Parterre |
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